Karotten-Sesam-Dip
Verfasst von rita am Januar 9, 2008
400 g Karotten
2 EL Tahin
1 EL Zitronensaft
1/2 TL Salz
Karotten schälen und grob in gleich große Stücke schneiden. In kochendem Wasser ca. 20 Minuten gar kochen lassen. Abseihen und mit den restlichen Zutaten pürieren. Eignet sich als Dip für Pita- oder Tortilla-Chips und/oder Gemüse.
Barbara sagte
Tolle Rezepte habt Ihr hier! Und mit schönen Fotos, ich bin begeistert.
Das Rezept hier ist klasse, kann ich mir richtig gut vorstellen.
reibeisen sagte
grandios – ein sehr feines rezept, das allerdemnächstens nachgekocht wird!
rita sagte
Danke für eure Kommentare, ich hoffe es hat geschmeckt
Lizzy sagte
Ich wollte nur mal sagen, dass ich diese Seite echt toll finde! Endlich mal keine Umrechnerei von cups in gramm =)
Schöne Fotos und tolle Rezepte inklusive… SUPERB!!!
Ich denke, ich werd den Dip auch mal probieren, hab noch nen Haufen Karotten im Kühlschrank für die ich zzt irgendwie keine Verwendung finde.
barn sagte
barn says : I absolutely agree with this !