350 g gekochte Kichererbsen
200 g Kürbispüree
50 g Tahin
1 Zehe Knoblauch
Saft einer halben Zitrone
1-2 TL Paprikapulver (geräuchert)
Salz
Wasser
Gehackte Petersilie
Kicherererbsen, Kürbis, Tahin, Knoblauchzehe, Zitronensaft, Paprikapulver, Salz und etwas Wasser pürieren. Dann Wasser je nach gewünschter Konsistenz hinzufügen. Mit etwas gehackter Petersilie garnieren.
hmmm das schaut super aus!
Danke
Der Kürbis bleibt roh ?
Hallo Katharina,
nein, bei beim Kürbispüree handelt es sich schon um gekochten und pürierten Kürbis!
Lg rita
hmm.. lecker. das Rezept werde ich morgen mal ausprobieren
))