Brokkoli-Pesto

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brokkoli-pesto.JPG

500 g Brokkoli
2 EL geröstete Walnüsse
1 Knoblauchzehe
2 EL Olivenöl
1 TL Salz

Brokkoli in kleine Röschen teilen, in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen und mit allen anderen Zutaten pürieren.

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