Zitronen-Koriander-Hummus

Standard

Zitronen-Koriander-Hummus

400 g Kichererbsen
Schale und Saft von 2 Bio-Zitronen
3 EL Tahin
2 Zehen Knoblauch
1 Bund Koriander
1 TL Agave Dicksaft (oder nach Geschmack)
1 TL Salz
Pfeffer

Knoblauch und Koriander hacken. Mit den restlichen Zutaten pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Dazu passen gut Karottensticks und Apfelstücke.

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s