Vegan MoFo: Tahini cookies

Standard

tahinkekse

1 c. all-purpose flour
1 1/2 tsp. baking powder
1/4 c. sugar
pinch salt
1/3 c. tahini
1/2 c. maple syrup
3 Tbsp. oil
sesame seeds

Preheat oven to 350 °F. Stir together flour, baking powder, sugar and salt. In another bowl stir together tahini, maple syrup and oil. Add this mixture to the flour mixture and stir together until combined. Form about 10 cookies and sprinkle with sesame seed. Bake for about 10 minutes.

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  1. Pingback: Tip or Treat Roundup Thursday 10/08 « Vegan MoFo Headquarters International

  2. I’ve just tried the recipe .. and it was a total failure ! It seemed that the mixture wasn’t solid enough, and they kind of „boiled“ and then burnt.

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